Eşsiz Tavanlar / Dr. Mehmet Gülçubuk
Gönül Dergisi’nin ilk sayısında “Işıkla Yazma Sanatı” başlığı ile fotoğrafçılık konusuna genel bir giriş yapmıştım. Bu sayımızda, fotoğrafçılığa ilgi duyan okuyucuların keyif alacaklarını umduğum, iç mekan çekimleri hakkında tecrübelerim, bilgilerim ve fotoğraf karelerimin ışığında kısa notları sizl...
Kullandığınız Cihazlar Ne Kadar Güvenilir ? / Ali Yıldız- Erkal Ketenci
Her sektörde kritik önem taşıyan parametrelerin hassas şekilde ölçülmesi ve zaman içinde kontrollerinin yapılması gereklidir. Hammadde depolanmasından üretime, nakliyeden tüketiciye sunuma kadar pek çok aşamada ilgili parametrelerin ölçülmesi gerekir. Yoksa doğru ölçü vermez ve iş güvenliği açısın...
Ebru Sanatında Kullanılan Malzemeler / Ali Çalışır
Su: Kitre, denizkadayıfı boy tohunu ve sahlep gibi suyun yoğunluğunu sağlayacak doğal maddeler ile karıştırılır. Su kireçsiz ise dinlendirilmiş musluk suyu olabilir. Eskiler yağmur suyu kullanırmış.Tercihen saf su kullanılmalıdır. Kitre ile de yapılabilir. Toprak boya: Ebruda kullanılan boyalar esk...
Profiterol Tarifi /Ayşegül Demirkan
Kremamız İçin Gerekli Malzemeler Hamur için İç malzemeler -1 su bardağı su -1 su bardağı un -125 gr margarin -3 adet yumurta -2,5 su bardağı süt -3 yemek kaşığı un -1,5 çay bardağı şeker -1 adet yumurta -1 paket vanilya Üzeri İçin Gerekli Malzemeler -1 paket hazır çikolata sosu Profiterol Hazırlanış...
Aslana Ney Dinleten Adam/ Ney Ustası Ferit Yavuz
İyi bir ney nasıl olmalı? Binlerce kamışın içinden 1 tane dar boğumlu ve etli kamıştan, doğanın insanlara sunduğu -en güzel- nefesli müzik aletlerinden biridir. Standartlarda bir kamış olmalı, çok pahalı ya da çok ucuz olmamalı. Ney çok eski bir sazımız. MÖ. 3000 yıllarında Sümerler tarafından kulla...
Su Gibi Akan Enerji /Ziraat Yüksek Mühendisi Ömer Özyaprak
Eski çağlardan beri kullanılan enerji kaynakları günümüzde de çevreci olarak tercih edilir olmuştur. Son zamanlarda çevre kirliliğinin artması ve yaşanabilir dünyanın gitgide zarar görmesi insanları bu konuda tedbir almaya mecbur kılmıştır. Halen çoğu ülkede enerji için ağırlıklı olarak kömür, petro...
Ergen ve Duyguları
Biliyor musunuz ben gencim… Yaşım daha 13–14, belki 15 belki ama gencim işte… Çocukluktan çıktığımı fark ediyorum. Nasıl mı? Artık bedenim değişiyor, sesim farklılaşıyor. Geçen yıl giydiğim kıyafetlerim artık olmuyor. Etrafıma bakıyorum; ilkokulda beraber okuduğum arkadaşlarım da bir farklı geliyor...
Uludağ’ın Eteğinde Bir Köy CUMALIKIZIK / Dr. Mehmet Gülçubuk
Her geçen gün artan nüfus, çağımız insanının günübirlik veya birkaç günlüğüne sığınabileceği, gerek coğrafyası gerek tarihi gerekse de damak tadı ile özgün ama illa da sakin yerler aramasına sebep oluyor. Bu sayımızda işte böyle bir yerden; Cumalıkızık’tan bahsedeceğim. Cumalıkızık köyü, Bursa ili...
Yaşadığınız Hayat Seçimlerinizin Eseridir.../ Ferit Delen
İki çocuk bilge bir adamı köşeye sıkıştırmak için gece gündüz düşünürler. Nasıl bir soru soralım da bilge adam bilemesin diye. Birgün çocuklardan biri “Buldum!” diyerek bağırır. Hemen koşar ve bahçeye doğru yönelir. Bir kelebek yakalayarak geri döner. İki çocuk, bilge adamın yaşadığı yere gelirler h...
Kadına Şidete Hayır / Ali Serdar Cinemre
Zulüm gören kadınlarla ilgili acı haberler ne kadar da arttı değil mi? Hatta o kadar vahim bir hale geldi ki bunun için bir bakanlık bile kuruldu. Ciğerlerimiz parçalanıyor. Hani, kışkırtmak gibi algılanmasın, ama milletçe gidip o adamın gırtlağına dalmak geliyor içimizden. Üstelik de erkek, koruyuc...
İstanbul! Kur’an’ın Yazıldığı Güzel Şehir... / Çiğdem Tavkul
Nûn. Kaleme ve yazdıklarına and olsun… İstanbul! Kur’an’ın yazıldığı güzel şehir... Lamelif misali, bir yanı Doğu’ya, bir yanı Batı’ya bakan. Bir yanı kıyam, bir yanı rûkû, hattatlar gibi beş vakit secdede ruhu… Sokakları semaya yükselen, tekbir getiren minarelerle dolu. Her namaz vakti dolup taşa...
Gizli Şifreler / Avukat Şerafettin Ekici
Elektronik alışveriş güvenliği konusunda tarafların sorumlulukları nelerdir? Mahkemeler ne gibi kararlar veriyorlar, nasıl karar alıyorlar? Bu konuda son yılarda birkaç tane çalışma yapıldı. Özellikle, İstanbul Şehir Üniversitesi Ticaret Hukuku Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Tekin Memiş Hocamı...
Şehrayin / Hakan Taha Bayram
Kış mevsimine girdiğimiz bu aylarda yeni bir mevsimin misafiri olmak için kollarımızı sıvayarak ve bir telaş bir telaş şehrin gürültüsü içinde hangi hengameye nasıl cevap vereceğimizi de bilemeyerek, yorgun ve hisli, ürkek ve yılgın bir halet-i ruhiye ile birlikte garip şehir besteleri arasında savr...
Kendinizi Keşfedin / Nasuh Mahruki
Dünyadaki felaketlere Türkiye koşuyor, Amerika koşuyor, İsviçre koşuyor, bir de AKUT koşuyor… Felaket bölgelerinde AKUT aranıyor. AKUT nasıl doğdu? Arkadaşlarımla kurduğum bir dernek burası. Kurmaya karar verdiğimizde 26 yaşındaydım, şimdi 43 yaşındayım. Düşünün neredeyse 18 senedir uğraşıyoruz… AKU...
Sevgilinin Yüzünü Seyretmekten Yorulur mu İnsan? / Ahmet Özhan
Ahmet Özhan’ın bir günü nasıl geçiyor, bu yönünüzden bahseder misiniz? Ahmet Özhan’ın günü gününe uymaz, belirli bir gün anlayışım yok. Cenab-ı Hakk her an yeni bir şanda ise o zaman her mahlûk da her an yeni bir tecelliye muhatap olmuş oluyor. O tecelliye muhatap olan kişi de diğer objelere yaymak...
Alışveriş Çılgınlığı Nedir? / Psikiyatri Uzmanı Barış Önen Ünsalver
Herkes bazı ihtiyaçlarını karşılayabilmek için belli zamanlarda belli miktarda alışveriş yapar. Bazen, hiç ihtiyaç duymadığımız şeyleri de sevinç, üzüntü, öfke gibi farklı duyguların etkisinde kalarak satın alabiliriz. Her anlamsız, gereksiz ya da aşırı alışveriş davranışı hastalık anlamına gelmez....